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GLI ORARI DELLA SPECIALISTA
IN SEDE 2 VOLTE AL MESE
GIOVEDì 15:30 - 18:00
Bruna_Stefanelli
Titolo di Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana conseguito presso Università Campus Bio-Medico di Roma.
  • Stima dei fabbisogni nutritivi ed energetici ed analisi dello stato di nutrizione.
  • Elaborazione di profili dietoterapici personalizzati per condizioni fisiologiche e in caso di patologie o disfunzioni organiche accertate: sovrappeso, obesità, sottopeso, diabete, dislipidemia, ipertensione arteriosa, cardiopatia, MRGE, allergie e intolleranze alimentari.
  • Attività di Educazione alimentare
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Gli ambiti di Azione Specifici

Consulenza-nutrizionale

Valutazione
Consulenze
Nutrizionali

 Rivolte ad ogni fascia di età: bambini, adolescenti, adulti, anziani.

nutrizione

Valutazione
Composizione
Corporea

Stima del metabolismo energetico mediante misurazioni antropometriche (peso, statura, circonferenze)

bioimpedenzometria

Analisi
Bioimpedenzio-
metrica

Valutazione della composizione corporea mediante analisi: stima di massa magra, massa grassa e distribuzione dell’acqua corporea.

piani_alimentari

Elaborazione
Piani
Alimentari

Personalizzati in condizioni di vita “particolari”: gravidanza, allattamento, menopausa e soggetti vegetariani o vegani.

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